FORMATIONS 2017

Gestion de l'eau dans les agro-écosystèmes

21 au 25 août 2017

Paysages Fertiles, Phacelia et Permaterra vous proposent une formation exceptionnelle de Keyline Design appliqué, principalement axée sur la gestion de l'eau dans les agro-écosystèmes

CONTEXTE

Les agriculteurs que nous côtoyons sont souvent en difficultés à cause des phénomènes climatiques extrêmes qui entraînent sécheresses, inondations, feu... Cela impactent leurs rendements agricoles. Nous pouvons y remédier par l’aménagement d'espaces agricoles basés sur la gestion du ruissellement de pluie, visant à augmenter la résilience des fermes et à améliorer la technicité des agriculteurs.

La formation a lieu à la ferme de Coume Sourde, d'une superficie de 180 ha dédiés à l'élevage de vaches allaitantes (certifié AB) et d'un élevage de poules pondeuses et de poulets fermiers ; quelques chevaux suivent les vaches dans les pâtures. La ferme comporte des forêts et des prairies en voie de désertification. Un cours d'eau traverse une partie de la ferme, sec en période estivale.

Coume Sourde se situe dans une zone souffrant de vents asséchants et d'un climat sec, (à ce jour 18 mois de sécheresse). La ferme, ainsi que celles de la région, a besoin d'un grand volume d'eau pour l'abreuvement et l'irrigation. Quelques ouvrages existent : baissières, micro barrages, petites réserves collinaires, travail du sol en Keyline.

C'est dans ce contexte que cette formation prend son sens : inviter les responsables de ferme et les nouveaux installants à prendre en considération le relief et les facteurs écologiques, afin de choisir les cultures, les techniques et pratiques adaptées, et enfin mettre en place des ouvrages de collecte et de distribution d'eau de pluie. 

ACQUISITION DE COMPÉTENCES

- Techniques d'aménagements d'ouvrages de gestion du ruissellement selon les techniques synthétisées par Brad Lancaster.
- Stratégie et techniques permettant l'augmentation de résilience des sols face à la sécheresse.
- Stratégies d'amélioration de la fertilité des sols selon P.A. Yeomans, tout en réduisant les intrants d'irrigations et phytosanitaires.
- Réalisation de 2 ouvrages de collecte et de répartition de l'eau de ruissellement.
- Stratégies et gestions holistiques.
- Lire et diagnostiquer le sol grâce à 3 outils d'analyses et de lecture.

PROGRAMME

JOUR 1 :
Objectif pédagogique : 
Utiliser les principes de gestion du ruissellement pour hydrater les paysages.

Contenus :
- Observation sur maquette du motif naturel d’écoulement de l’eau de ruissellement.
- Présentation des ouvrages hydrauliques permettant de ralentir, stocker, répartir et infiltrer le ruissellement. - Présentation des 8 principes d’aménagement d’ouvrages de gestion du ruissellement (synthétisés par Brad Landcaster).
- Description des ouvrages de gestion du ruissellement existants sur la ferme.
- Présentation des paramètres écologiques abiotiques et b 

 

JOUR 2 :
Objectif pédagogique : 
Matinée : Dimensionner un ouvrage hydraulique.
Après midi : Réaliser un ouvrage hydraulique : une baissière.

Contenus :
- Observation du positionnement des crêtes et talwegs, détermination du bassin versant. - Estimation du coefficient de ruissellement en fonction de la pente et de la végétation.
- Calcul du volume de ruissellement.
- Piquetage à l’aide d’un niveau égyptien.
- Creusage de la baissière, empierrement du trop plein.
- Contrôle de la digue à l’aide d’un niveau laser. 

 

JOUR 3 :
Objectif pédagogique : 
Matinée : Utiliser l’échelle de permanence Keyline pour l’aménagement des espaces agricoles.
Après midi : Réaliser une petite retenue collinaire.

Contenus :
- Présentation du Keyline design.
- Application de l’échelle Keyline pour l’aménagement de paysages agricoles sur maquette : étude du climat, observation de la topographie, les différents réservoirs collinaires canaux de collecte et d’irrigation et leur placement, placement des chemins de circulation, placement des arbres et boisements dans le paysage, placement des clôtures.
- Test de la terre pour la construction du barrage : taux d’argile et dispersivité.
- Dessin du bassin : capacité de stockage, volume de terre à déplacer pour la réalisation du barrage.
- Implantation, piquetage. 

 

JOUR 4 :
Objectif pédagogique : 
Matinée : Réaliser une petite retenue collinaire.
Après midi : Réaliser un relevé topographique.

Contenus :
- Placement du tuyau de vidange.
- Réalisation du trop plein, égalisage et semis des berges.
- Utilisation d'un « niveau égyptien » à balancier et à bulle.
- Piquetage des courbes de niveau à l’aide d’un niveau à eau, des niveaux égyptiens, d’une lunette de chantier, d’un laser. 

 

JOUR 5 :
Objectif pédagogique : 
Matinée :
- Évaluer la capacité du sol à stocker l’eau.
- Décider d’intervention d’amélioration de la RU (réserve utile).
Après midi :
- Dessiner et implanter un motif keyline.
- Démonstration d'une sous soleuse de type Yeomans.

Contenus :
- Distinguer les horizons.
- Pour chaque horizon, détermination des critères : texture, structure et porosité.
- Évaluation de la Réserve Utile en eau.
- Lecture de l'état du sol d'une parcelle à partir des plantes bio-indicatrices.
- Proposition d’action favorisant l’augmentation de la capacité de stockage.
- A partir du relevé topo, design du motif keyline favorisant l’hydratation structurelle de la parcelle. - Implantation du motif sur la parcelle.
- Présentation des règles d’utilisation de la sous soleuse.
- Passage de la sous soleuse en suivant le motif et démonstration de travail du sol en keyline.
- Évaluation des acquis de formation. 

LE LIEU

Rennes le Château - Aude (11) - France - 120 ha - pluviométrie 650 mm - climat méditerranéen

Coume Sourde est une ferme en transition dédiée à l’élevage de vaches allaitantes de race Aubrac, de poules pondeuses et de poulets de chair. Dans le but d’améliorer la fertilité des sols, les éleveurs s’appuient sur le déplacement des animaux, l’agroforesterie ainsi que la création de divers systèmes de récupération des eaux de ruissellement pour des raisons d'autonomie, d'économie et d'écologie.

Coume Sourde organise des stages pour partager les connaissances dans ces domaines.

Site internet : http://www.coumesourde.com

TARIFS

Hébergement et repas

A la charge des stagiaires (à régler sur place à Coume Sourde).

 

- Uniquement les repas (petit déjeuner, midi et soir) : 25 € par jour.
Une liste d'hébergements aux alentours peut vous être envoyé lors de l'inscription.

- Hébergement sous tente sur site 5 € par jour (prévoir sa tente et son couchage, accès aux sanitaires) + les repas (petit déjeuner, midi et soir) : soit 150 € les 5 jours.

- Hébergement en dortoir sur site 15 € par jour (dont accès aux sanitaires) + les repas (petit déjeuner, midi et soir) : soit 200 € les 5 jours.

Frais pédagogiques

Tarif normal : 1100 €

Tarif réduit (sans demande de justificatif) : 375 €

120 € d'acompte sont nécessaires pour la réservation de votre place. 

Si vous rencontrez des difficultés financières veuillez nous en faire part lors de votre demande d'inscription.

Cotisants Vivéa : prise en charge des coûts pédagogiques à 100 %, sous réserve d'acceptation du dossier par Vivéa.

Si vous êtes salarié, travailleur indépendant ou demandeur d'emploi, des possibilités de prise en charge financières sont possibles. Une demande préalable (délai d'instruction) est nécessaire dans ce cas, contactez-nous au plus tôt.

INSCRIPTIONS

Pour vous inscrire, veuillez écrire à marlene.vissac@phacelia.fr

 

Pour les participants sans prise en charge des coûts de formation et les participants Vivéa, votre inscription sera validée après réception de l'acompte (par virement bancaire ou par chèque encaissé dès la réception). Les acomptes des participants Vivéa ne sont pas encaissés et vous seront rendus après le stage dès le paiement de Vivéa à Permaterra. En cas de difficulté financière, nous contacter pour convenir d'une date d'encaissement.

Pour les participants avec prise en charge des coûts de formation (hors Vivéa), votre inscription sera validée après réception de l'acompte (par virement bancaire ou par chèque). Un dossier comprenant un contrat ou une convention sera établi. Le traitement des dossiers OPCA ou Pôle Emploi est relativement long, il est important de prévoir un délai d'instruction. Les acomptes ne sont pas encaissés et vous seront rendus après le stage dès le paiement de Pôle Emploi à Permaterra. 

 

N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement supplémentaire.

août 2017

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