Agriculture Régénérative

Formations 2021

La conduite agro-écologique du verger : au delà du bio

FMD innovante - 2 formateurs

- Pour la partie numérique (5h), retrouvez Stefan Sobkowiak, biologiste de formation, fondateur des « Fermes Miracle » (Québec), il a transformé en 20 ans une monoculture de pommiers en un verger multi-étagé, résilient et très productif, composé d’un grand mélange d’espèces et de variétés.

​

- Pour la partie présentielle, retrouvez Marlène Vissac, conceptrice en Permaculture et agronome en herbe, dont les expériences d'implantation et de gestion de verger multi-variétale viennent compléter le vaste sujet des arbres, des vergers et de leur gestion naturelle, et pourtant très productif. 

​

En partenariat avec VIVEA

PROGRAMME

​

En numérique

• Découvrir le verger permaculturel au travers d’une vidéo intéractive

• Comprendre les principes de l’agro-écologie appliquée à la conduite du verger

Sur le terrain

• Se familiariser avec les bases agronomiques de la fertilité.

• Connaître les relations entre cultures/ravageurs/auxiliaires et leur mise en application.

• Comprendre et savoir mettre en oeuvre les principales techniques de propagation (multiplication végétative et greffe) et d’accéleration/régulation de la mise à fruit (éclaircissement, taille, arcure des branches).

• Savoir planifier son projet afin de favoriser la régulation des pathogènes et nuisibles par différents alliés naturels / auxilliaires.

• Découvrir des modalités de commercialisation des fruits.

• Comprendre les principaux postes de charges en production fruitière et être capable d’envisager des stratégies de réduction des coûts de production.

LIEU & DATES :

- Ferme de la Canopée - Sansan - Décembre 2021 - Dates à venir

- Aukera - Le champ des possible - Jatxou - Janvier 2021 - Dates à venir

​

ORGANISME de FORMATION : Gaïa formation